Архивы за месяц:Сентябрь 2021

Рыбные котлеты из консервов

Рецепт рыбных котлет из консервов | Меню недели Этот рецепт рыбных котлет из консервов вызывает ностальгические воспоминания о 90 -х годах, когда многие семьи готовили такие котлеты в поисках экономии времени и денег. И хотя этот способ приготовления может казаться необычным, он точно завоевывает сердца своей простотой и вкусом.

Давайте посмотрим на этот рецепт с позитивной ноткой юмора и добавим немного шуток. Рыбные котлетки из консервов это как магия в вашей кухне! Вы сливаете жидкость из консервной банки с не менее загадочной и ужасной, чем содержимое печенек Неваляшка, и волшебство начинается.

А вот лук в этом рецепте как секретный ингредиент, который делает котлеты еще более ароматными. Не забудьте нарезать его как можно мельче, чтобы никто не догадался, что в ваших котлетах кроется тайна.

Приготовление котлет требует соблюдения особых ритуалов сначала нужно убедиться, что все ингредиенты на месте, затем слить масло из консервов, чтобы рыба не плыла как баркас в океане, а потом вбить яйца так, чтобы они были дружелюбны и образовывали пенку, как после хорошего амбарного мыла. И самое важное не забыть добавить соду, чтобы котлеты поднимались на новые высоты вкуса! Когда вы уверены, что ваша котлетная масса готова, начинается настоящее испытание формирование котлет.

Выкладываете ложкой на сковороду, а они расплываются как детские мечты на закате летнего дня. Потом следует жарить под крышкой, чтобы котлетки не пугались и не выпрыгивали из сковороды, как боевые дельфины из моря. И вот, наконец, пришло время довести котлеты до их сладкого конца заливаем их томатным соусом, чтобы придать им блеск и сияние, как у королевы на балу.

И не стесняйтесь экспериментировать с запахами добавьте зажарку из лука и моркови, чтобы котлеты окружила ароматная облачность, как в прохладном сентябрьском утре. Но не все так просто, как кажется!

Ведь котлеты можно еще довести до готовности на пару это как балет на кухне, где каждый шаг важен и каждый поворот определяет конечный результат. И не забудьте, что котлеты лучше всего подаются с картофельным пюре и укропом это как встреча старых друзей, которая радует сердце и душу.

Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать и создавать кулинарные шедевры даже из самых обыденных продуктов. Ведь главное в кулинарии это любовь, радость и немного юмора! Приготовьте рыбные котлеты из консервов и дарите свой улыбки друзьям и близким, ведь вкус это лучший способ согреть чье -то сердце.

Лаханоризо

Рецепт лаханоризо | Меню недели Текст о лаханоризо, или тушеном рисе с капустой, звучит как приговор для тех, кто не умеет готовить или считает, что вегетарианская еда не может быть вкусной. Но, на самом деле, это блюдо настоящий хит греческой кухни.

Давайте рассмотрим его ближе и сделаем шаг за шагом к открытию нового вкуса. Для начала, название лаханоризо звучит как будто бы мы должны превратиться в заикание, чтобы его произнести корректно. Вот представьте себе сцену: вы приглашаете друзей на ужин и говорите им, что готовите ла -ла -ла -лаханоризо.

Видите, улыбку на их лицах? Вероятно, не только улыбку, но и недоверие к вашим кулинарным способностям.

Но не стоит паниковать! Давайте разберемся, как приготовить это вкусное блюдо без лишнего стресса и юмористических названий. И так, для приготовления лаханоризо нам понадобятся капуста белокочанная, рис, лук репчатый, сок томатный, масло растительное, соль, перец черный, перец чили (если хотите пикантности), петрушка, орегано и щепотка сахара. Появляется чувство, что в ближайшем магазине нужно прикупить купу ингредиентов, чтобы потом забыть, где они лежат, и в итоге заказать пиццу.

Но мы же не сдадимся! Первое, что нужно сделать для приготовления лаханоризо, это порезать лук тонкими полукольцами. Легко? Легко!

Далее следует вымыть и нашинковать капусту. И вот тут начинается самое интересное нагреть растительное масло, чтобы обжарить лук с капустой. Не забудьте помешивать, чтобы капуста не превратилась в непонятное месиво.

Жарьте на сильном огне, пока овощи не приобретут коричневый оттенок. Не вдохновляет?

Не переживайте, это только начало! Когда овощи наконец -то поджарятся как следует, добавляем промытый рис, соль, черный перец, орегано, и, если вам хочется экстрима, щепотку перца чили. Влейте томатный сок, доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около пятнадцати минут.

Что может быть проще, чем ждать, пока рис впитает ароматы и станет невероятно вкусным? Ну конечно же, купить пиццу, но давайте сегодня попробуем по -настоящему! Готово!

Ваше лаханоризо готово к подаче. Посыпьте его рубленной петрушкой и пригласите друзей на ужин. Гарантирую, что они будут приятно удивлены вашим шедевром греческой кулинарии. А в следующий раз, когда вам скажут Давай приготовим лаханоризо?

, вы не только смогли правильно произнести название, но и нашли новое любимое блюдо для приготовления! Так что не бойтесь экспериментировать в кулинарии, даже если название звучит сложно и загадочно. Возможно, вы откроете для себя новые вкусы и станете настоящим мастером в готовке лаханоризо.

Легкий рецепт, огромное удовольствие вот что такое настоящее кулинарное приключение!

Мясная пицца с кабачками гриль и помидорами

Мясная пицца с кабачками гриль и помидорами: рецепт пошаговый с фото. | Меню недели Как не замечать юмор в рецептах пиццы с овощами, особенно когда речь идет о мясной пицце с кабачками и помидорами? Ведь давайте будем откровенными, когда мы слышим мясная пицца, мы обычно не ожидаем видеть на ней столько овощей, как в саду бабушки.

Но, вероятно, в этом и заключается секрет – в то, как легко можно замаскировать овощи под аппетитную мясную основу пиццы. Итак, представьте себе эту ситуацию: вы делаете мясную пиццу с кабачками гриль и помидорами по рецепту, в котором нам предлагают заменить сушеный укроп свежей зеленью. Ну как заменить -то, выходит, что если у вас нету сушеного укропа, можно просто выйти в сад и нарвать свежого?

Вот и вся секретная инструкция: 1 . Вырасти красивый огород. 2 . Специально высадить укроп.

3 . Находясь в точности как раз перед добавлением укропа в фарш, выйти на улицу и срезать пару листика. 4 . 5 .

Получить пятигранный укроповый фарш, который уверенно прячется под свежим вкусом кабачков и помидоров. И что можно сказать о кабачках в этом рецепте? Представим себе, что кабачки – это как кролики. Вы берете кабачок, нарезаете его на колечки, потом маринуете вместе с тимьяном (который на вид вроде бы тоже овощ, но прям какой -то высокомерный овощ, зачем же он здесь, спрашивается).

Потом эти кабачковые кролики плавно перемещаются на гриль, где им небезразлично жарится до зарумянивания. Ну а потом они занимают достойное место поверх мясной основы пиццы, будучи готовыми к тому, чтобы снова сделать нам хороший повод заполучить смешанный вкус овощей и мяса на одной ломтиковой плитке.

И помидоры Помидоры черри – это как друзья, которые всегда готовы поддержать друг друга, даже если им придется половинками разъехаться по пицце. Да, может, вместо этого было бы проще нарезать их кольцами или кубиками, но нет, помидорам свойственно быть уникальными.

И ведь им это идет, ведь они приносят в эту пиццу свежесть и сочность. Что еще добавить? Они явно вдохновлены фильмом Бойцовский клуб, где каждый борец имеет свою уникальную стилистику и подход. У кого -то – боевое искусство, у кого -то – внутренний бой с собственным помидорным эго.

А сыр твердый, который припылится сверху? Ну, это просто гений. Помимо того, что он соединяет все ингредиенты пиццы в единую целостность, он также создает этакий мостик между миром мяса и миром овощей.

Итак, в результате мы получаем пиццу -соединитель, пиццу -мостик, пиццу -медиатор. Ведь кто сказал, что овощи и мясо не могут найти общий язык на круглой пластине? Автор этого рецепта, Светлана Закревская, внесла свой вклад в создание рецепта, который объединил в себе многое. Кто сказал, что пицца должна быть либо мясной, либо овощной?

Ведь она может быть и то, и другое. Так почему бы не обмануть наши вкусовые рецепторы и не заставить нас любить и мясо, и овощи, когда они совмещены вместе?

Поэтому, друзья, не бойтесь экспериментировать с рецептами, сочетая вместе несочетаемое, создавая свои маленькие кулинарные шедевры. Кто знает, быть может, ваша следующая идея станет настоящим открытием и завоюет сердца тысяч гурманов.

Ну а пока что, думайте о мясной пицце с кабачками и помидорами, ведь в этом блюде зашифрован весь кулинарный оптимизм и веселье лета.