Этот рецепт печени по -строгановски как в детском саду заставляет вспомнить об эмоциях, которые нередко сопровождают нас в детстве при виде блюд, которые нам подавали в детском саду. Отношение к пище в детском саду часто складывается у каждого индивидуально – кто -то с ностальгией вспоминает дни, проведенные за круглым столом вместе с друзьями, а кто -то с ужасом вспоминает неприятные кулинарные эксперименты поваров.
Вспомнилось, как в одном из детских садов подавали печень по -строгановски, которую никто из детей особо не любил. Но тут почему -то возникает странное желание открыть для себя этот рецепт и попытаться приготовить печень по -строгановски дома. Ведь может оказаться, что детский сад не столь ужасен, как нам казалось в детстве, и печень по -строгановски может быть вкусной, если готовить её правильно. Представим ситуацию: вы решаете приготовить это блюдо по рецепту, чтобы рассказать своим друзьям о своём кулинарном подвиге.
Вы приступаете к приготовлению, но на первом этапе наталкиваетесь на проблему с очисткой печени. Вы стоите у раковины, пытаясь отмыть этот орган, чувствуя себя немного как хирург, но вам больше напоминает это сцену из фильма ужасов, а не приятное кулинарное занятие. Далее вы приступаете к тушению печени, и вам приходит на ум анекдот про тушеную говядину: Тушеная говядина это такой вид мяса, который тушится не от любви, а от вашего желания съесть его.
Но что делать, если сегодня на ужин именно печень по -строгановски, и надо довести дело до конца. Затем вы берете в руки муку и начинаете приготовление сметанного соуса.
Подруга, заходившая к вам в гости, видит вас, стоящую с венчиком в руках и мешающую муку в кастрюле, и задает вам вопрос: Что ты делаешь? .
Вы, не теряясь, отвечаете: Я варю сметанный соус для печени по -строгановски, будешь пробовать? . Подруга на секунду задумывается, а затем говорит: Ну давай, попробую. Все равно ужинать дома нечего.
Как только блюдо готово, вы ставите его на стол и приглашаете всех за обед. Тут на ум приходит анекдот про обед у бабушки: Когда я был маленьким, каждый раз, когда мы обедали у бабушки, она готовила так много еды, что у меня сложилось впечатление, что она лечила нас не едой, а вилками. Но когда все сели к обеду и начали пробовать печень по -строгановски, удивление некоторых гостей не знало границ.
Они восклицали: Ого, а это вкусно! Как ты это приготовила? .
Вы смеетесь и говорите: Да просто решила попробовать что -то новенькое. Таким образом, приготовление печени по -строгановски как в детском саду может стать незабываемым кулинарным приключением, которое удивит обстановку и ваших близких.
Даже если вы не были фанатом печени в детстве, возможно, эта версия блюда заставит вас по -новому взглянуть на этот продукт и приготовление его.